自從有了雪隧之後，宜蘭與台北從以前的天涯變為比鄰而居，也成為除了台北、桃園之外，我最常出沒的地方。宜蘭除了有台北看不見的清翠田間與山光水色，更有著鄉下味道最單純的美味，如果要提高級餐廳或精緻佳餚，宜蘭的水準自然無法與台北相比，但若提起宜蘭的小吃，隱藏在巷弄市集的食物飄香，確實也讓許多台北人聞香而來。
店內可供選擇的樣式其實不算多，(點餐時我還有點傻眼，搞不清楚現在到底是在吃早餐還中餐)。我們二人點了控肉飯糰、菜脯蛋餅、荷包蛋、十顆煎餃、滷大腸、奶茶和豆漿(雖說樣式不多，但卻也點了一堆)。
控肉飯糰真的很大一丸，咬了二口就覺得不能繼續吃下去，否則根本吞不進其他食物，飯糰味道其實很簡單，軟嫩的中等肥控肉包著簡單的油條及荷包蛋，吃的是食材最原始的滋味，雖然味道不算特別，但塞進嘴裡滿滿的米飯香，真的能為一整天開啟滿滿的活力。
這個滷大腸是早餐裡最讓我讚賞的。
滷得軟嫩不說，一口咬下去滷汁香氣四溢，滿口都是好味道，正如廣告台詞中的【不會太甜、不會太鹹(請用台語發音)】，甘醇醬油加上大腸香氣，讓人一口接一口停不下來，喜歡吃滷大腸的一定要來嘗嘗道地的好滋味。
再來要介紹的是手工煎餃，手工擀出來的外皮飽滿有嚼勁，飽滿的外皮包著青蔥豬肉餡，豬肉多數是瘦肉，咬下去肉汁鮮美而不油膩，混和著麵皮香、肉香、菜香的煎餃讓平常只要吃到包一團絞肉(水餃、煎餃、餛飩…)就會頭暈的我，咬了他們家的煎餃之後既然意外的沒事外，還忍不住多咬了幾個。
看到沒，這就是煎餃的手工擀皮。讓你看得到真材實料。
傳統老店當然就是要有傳統豆漿，這裡的豆漿有著炭燒的古早味道，濃郁的黃豆味混和著微微炭燒味，跟城市裡的豆漿就是不太一樣，好像多了份新鮮與原味。
我喝的是奶茶，奶茶其實也不錯喝，淡淡奶茶香不會像一般早餐店糖不用錢的放死甜，濕冷的天氣一早喝杯甜奶茶，真的讓人覺得好溫暖與窩心呢。
所謂飽暖思淫慾，ㄚ~不是啦，吃飽以後就開始頭腦昏沉想念我溫暖的床了，這麼豐富好吃的早餐只花了我們168元，重點是，飯糰吃不完還打包，留著等等路上餓了吃…..
今天輕熟辣媽要教妳的事：
只要是沒嘗試過的，都應該要去試試看，即使這只是一間看來再普通不過的傳統早餐店，也不要因為它的其貌不揚而忽略它。這跟選男人的道理是一樣的，帥的不一定好用，普通的也不一定就很普通，說不定外表看似普通的男人其實手中握著看不見的鑽石呢~凡事，試了才知道。
城隍早餐
地址：宜蘭縣宜蘭市城隍街3號
電話：03-9356413